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故宫开了火锅店名字竟叫圣旨菜单、万寿菊花锅

发布时间:2020-01-26编辑:admin

      原标题:故宫开了火锅店,名字竟叫圣旨菜单、万寿菊花锅、江山社稷酱...太硬核!

      Hi大家好,我是好久不见的Tia。虽说这看着就要到春天了,但是天气还是迟迟不见回暖。

      Tia作为川渝的确的妹纸,天气冷的时候只想干的一件事就是吃火锅,想着想着最近就发现了个宝藏——故宫开了火锅店。

      讲真,虽然这不是川渝那种麻辣锅,但光想着如果可以在故宫的一处一边涮着肥牛卷裹麻酱,一遍看着外面下雪,想想就很惬意吼!。

      早在很久之前,自从单霁翔担任了故宫博物院院长之后,故宫就开始「不走寻常路」了,一点都不像是威严的紫禁城,与现代人拉近了好长一段距离,似乎,它不只是博物馆,更像是一位和蔼的老爷爷。

      例如最初故宫为雍正爷做了一组表情包“感觉自己萌萌哒”,故宫工作人员们,通过数字技术,让静态的古话火了起来。

      不光是雍正爷,还有李清照也花式卖萌,三皇五帝都被玩坏了,诶,雍正爷不要面子啊哈哈哈。

      这一组表情包真是让人大开眼界,一改对故宫刻板的印象。也让很多人开始留意着故宫的一举一动。

      去年年底,故宫彩妆还没上线,当时故宫文创和故宫淘宝店都分分出了彩妆,一时间全网都沸腾了,还闹出了乌龙事件。

      不过这都不重要,因为故宫淘宝自家出的口红在上线分钟的时间还是售空了,Tia我蹲点都没有抢到,我家这破wifi,到现在我还梗这事儿来着。

      氮素!仍然抵挡不了大家对它的喜欢,昨儿个还看到朋友圈有人刚好收到4月的第二批,也是故宫彩妆的最后一批,买到就是赚到,谁让它是故宫呢,收藏也是好的。

      还有今年开年故宫元宵节亮灯这件事,第一次能在晚上看到故宫,不是售票网站抢崩了,就是故宫对门儿能看到故宫全景的景山顶被人挤满了。尤其是摄影爱好者,啧啧,都快把家安在故宫了吧。

      对对对,还有一档由北京故宫博物院和北京电视台出品的综艺节目——《上新了,故宫》,每期都会有一位嘉宾和主持人,聚焦一位历史人物,探索人物在故宫中生活的蛛丝马迹。但是不瞒你们说,我每次看就是冲着邓论去的。

      说到这里,有没有发现,综艺、美妆、还有日用品(故宫文创),故宫这个老头子都已经尝试过了,本以为他就此打住,谁知道这段时间竟然把火锅店都开起来了。

      说了这么多,给大家卖了这么多关子,还是说回这个火锅店,今天我们就来一起吃(kan)火锅!

      今年大年初一的时候@央视新闻发布了这则消息,故宫开了一家名为“故宫角楼餐厅”的餐厅。地理位置是在故宫博物院神武门东侧长房,据说前身是紫禁城侍卫的住所,距今有250年历史。

      记得之前每次去故宫,我都感慨故宫那么多关闭的房间里面到底装着什么妖魔鬼怪,好奇心相当甚,现在倒好了,故宫这个老头子都是张开大门欢迎。

      1. 帝后像——墙面上挂满了各位帝后的画像,感觉吃起来让火锅这个百姓菜都变得庄重了起来。

      2. 桌椅灯光——桌子的材质是木质的,椅子竟然是沙发垫,灯光偏昏暗。我掐指一算,感觉这火锅不一般。营造出来的氛围像是一晃眼到了500年前。

      诶,帝王后妃吃火锅吗?你可别说,这为什么做个火锅店呢,而不是卤煮火烧,据说,故宫角楼餐厅在查阅清宫膳食底档后发现,历代帝王后妃的食谱虽然有不同,但是相似的却是都很喜欢“火锅”。

      如果古代有吃火锅比赛的话,乾隆帝一定能拿第一,不是因为他是皇帝,而是因为一年365天他竟然吃过200多顿火锅,到底是天儿太冷,还是这乾隆帝也是个馋嘴儿~~

      3. 室内装潢——整体装修风格是现代中式风格,可能因为挂着的壁画还多了几分尊贵格调。

      首先点餐时映入眼帘的就是菜单,但这菜单就很不一样了,别名圣旨菜单——你没看错,这吃个火锅是店里在座的各位爷赏赐来的。菜单上还写着“奉天承运 皇帝昭曰”四字,有意思有意思。

      总名称叫 江山社稷酱,嗯,这很皇帝!分别由四季素食小料、内造香辣小料、传统芝麻小料、鲜蒜香油小料以及海鲜酱油小料~~看起来很美味呀。

      这还不算特别的。看到汤底没!!!万寿菊花锅,啧啧,看得我虎躯一震啊~~感觉不太对。

      查资料才知道这是慈禧太后发明的“菊花火锅”,所以也叫万寿菊花锅,将花瓣撒入煮沸的锅底中,再刷鲜鱼片和鲜鸡片,20秒后就可以食用。

      目前看是没有羊肉卷儿,应该可以点,总觉得不涮羊肉的北京火锅是不完整的,是没有灵魂的!

      看了吃的,来点实际的,价格据说也不贵,人均200多吧,在北京算是很合理了。

      其实这不是故宫这个老头子第一次涉足餐饮业,前段时间就已经把咖啡店开起来了,还被媒体写成“对标星巴克”。但故宫这一些系列的推广行为有人拍手叫好,就有人提出质疑。

      而且质疑的人数站绝大多数,可能是因为故宫这几年在人群中太亮眼了,不像以前像个糟老头子一样就窝在家里大门不出二门不迈的。

      一下让很多人对它有点不放心了,到底说还是个博物馆,博物馆突然没了博物馆的样子,是不是有点太不严谨了??

      这究竟是博物馆想创收营销,还是的确想让大家对故宫文物的关注度更多一些,我们还得拭目以待。

      不过就从我看过的对博物馆馆长单霁翔先生的采访中来看,我个人认为,要说对文物会不会造成破坏,估计他老先生在做这个决定之前,都是经过严谨考虑过的,一个对故宫文物痴迷热爱的人是不会伤害它的吧。

      当然这只是我的想法,那么对于这件事,你怎么看??我就想排上队去吃一桌去咯~~